Кофемашина Gaggia Naviglio Black

Об эспрессо ходят легенды, а виновник этой шумихи почему-то остался в тени. Представляю Вам Джованни Ачиль Гаджиа - человек, которого мы должны поблагодарить за эспрессо кофемашину. Но обо всем по порядку! У Ачили был свой бар в Милане, где он все время экспериментировал с кофемашинами. Кофеман был недоволен качеством приготовленного напитка в заводских кофемашинах и самостоятельно придумал механизм, который усовершенствовал кофемашину. Он присоединил к бойлеру кофеварки винтовой поршень, который под давлением пропускал воду через молотый кофе. Именно так 70 лет назад Джованни Ачиль Гаджиа разработал и запатентовал кофемашину, которая стала прародителем всех современных кофемашин. Ах да, во время приготовления в этой кофемашине, на поверхности кофе образовалась нежная пенка, а сам напиток получил название эспрессо. В 1999 году Gaggia была поглощена Saeco. Спустя 10 лет Saeco, вместе с Gaggia была выкуплена брендом Philips. Несмотря на это, во время производства Gaggia используют отдельную производственную линию, а для некоторых моделей конструкции Saeco. Случай с компанией Gaggia доказывает, что перфекционизм творит чудеса.